Les Grands Chais de France (GСF) — група компаній, заснована в Петерсбасі в 1979 році Джозефом Хелфришем. Основне місце розташування компаній — Vosges du Nord (на півдні Франції). На сьогодні Les Grands Chais de France — велика й успішна компанія, що працює над виробництвом якісних французьких напоїв, і націлена, переважно, на експорт (понад 70% продукції). GСF володіє виноградниками в багатьох виноробних регіонах країни — Ельзас, Долина Луари, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) і Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

Відмітною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції й комбінувати їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосального досвіду понад 1200 працівників компанії. Річний оберт Les Grands Chais de France становить приблизно 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва — приблизно 1 000 000 пляшок на день. Виробничі площі компанії займають 12.8 га.

Країна-виробник  ПАР

Вміст цукру  Сухе

Колір  Червоне

Об'єм  0.75 л

Сорт винограду  Каберне Совіньон, Мерло

Міцність  13%

Регіон  Західний Кейп

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Повнотілий, глибокий, з гарною структурою й оксамитовими танінами. Завдяки сорту Мерло вино набуває багатих тонів червоних стиглих фруктів і ягід, а Каберне Совіньйон дає характерну для сорту пікантну «гіркуватість», а також округлість смаку та терпкість у посмаку. Також присутні відтінки мінералів і спецій

Аромат  Стиглі червоні фрукти, ягоди смородини та солодкі спеції

Гастрономічна сполучуваність  Смажене м'ясо, стейки з солодкими соусами

Температура подавання  16 - 18 °C