Текілу Sombrero виробляє дистилерія Rio De Plata, заснована Сезаром Гарсією у 1943 році у Гвадалахарі, яка нині відома як Tequilas Del Senor. Сьогодні це на 100% мексиканська компанія четвертого покоління, що базується у Гвадалахарі, столиці штату Халіско, Мексика.

Tequilas Del Senor володіє ранчо в штаті Халіско, де в ідеальних кліматичних умовах вирощує сировину для виробництва текіли – блакитну агаву. Для створення напою використовується лише серцевина агави, сік з якої проходить ферментацію та подвійну дистиляцію у мідних кубах.

За якість продукції компанія отримала понад 60 міжнародних нагород.

Sombrero Negro Silver – це справжня текіла, яку виробляють із блакитної агави та розливають у штаті Халіско, Мексика. Назва цієї текіли – данина поваги сільським жителям Мексики, які з гордістю носять однойменний головний убір – сомбреро, а чорний колір одягають лише для особливих випадків.

Ця текіла не витримується у бочках і розливається одразу після дистиляції, завдяки чому має дуже яскравий, справжній смак і ніжний аромат із нотками агави, м’яти, свіжих цитрусових фруктів та духмяного перцю.

Регіон  Халіско

Об'єм  0.7 л

Вид  Текіла Сільвер (Silver)

Міцність  38%

Країна-виробник  Мексика

Колір  Яскраво-прозорий, із сріблястими відтінками

Смак напою  Солодкий, м'який, з відтінками вареної агави, трав'яними, фруктовими і легкими димними нотками

Аромат  Ніжний, приємний, з нотками агави, м’яти, свіжих цитрусових фруктів, солодкого крему, бананової шкірки та духмяного перцю

Гастрономічна сполучуваність  Текілу вживають у чистому вигляді з льодом або лаймом, запиваючи сангрітою (напій на основі томатного та апельсинового соків).

Також її можна використовувати як основу для приготування коктейлів.

Температура подавання  18-21 °C