Чудовий портвейн компанії W&J Graham & Co - Graham's Vintage Port-виготовляється виключно в найкращі роки врожаю. Більшість урожаю збирається з виноградника Quinta dos Malvedos, який входить до числа найбільших виноградників Дору. Цей виноградник завжди був "серцем" вінтажної лінійки портвейну Graham's.

Історія W&J Graham's охоплює три століття, протягом яких цей відомий виробник портвейну завжди залишався незалежним сімейним підприємством. Історія Graham's – це історія двох сімей шотландського походження – сім'ї Грем та Сімінгтон, чия прихильність до виготовлення незабутніх вин подарувала компанії Graham's репутацію лідера у виробництві видатних вінтажних портвейнів.

Компанія W&J Graham & Co. була заснована в португальському місті Опорто у 1820 році двома братами Вільямом та Джоном Грем. Сім'я Грем вже мала великі ділові інтереси у рідної Шотландії, а й у Індії. Брати заснували компанію W&J Graham&Co з метою виробництва найкращих портвейнів, для досягнення якої ними було використано чимало сил та ресурсів. Протягом 19 століття компанія Грем'с росла, досягаючи бездоганної репутації найкращого виробника вінтажних портвейнів. У 1890 році Грем'с стає однією з перших компаній, яка вклала кошти у виноградники Дору. Ними було придбано господарство Quinta dos Malvedos (Кінта душ Мальведуш). Використовуючи широкі знання долини Дору, накопичені за попередні 70 років, Грем вибрали ідеальне місце для посадки виноградника. Воно відрізнялося чудовою південною експозицією, багатим ґрунтом, гарним дренажем і чудово розташованим гірським хребтом, де був побудований один з найкращих у Дору будинків. З цього часу господарство Мальведуш визнається одним із найкращих у долині Дору, а якість вин із виноградника підтверджує репутацію Graham's як провідного виробника чудових портвейнів.

Колір  Портвейн темно-рубінового кольору.

Смак  Смак портвейну соковитий, насичений, бархатистий, з нотами сливи, глоду, графіту та м'яти, нюансами смоли, ганашу та деревного вугілля. Післясмак строгий і стійкий.

Аромат  Портвейн демонструє розкішний, глибокий аромат, витканий з нот сливи, вишні, прянощів та бальзаміко.

Гастрономічні поєднання  Портвейн Graham's прекрасний у чистому вигляді як дижестив, він також чудово поєднується з шоколадними та горіховими десертами, витриманими сирами та сирами з пліснявою. Рекомендуємо скуштувати вино у парі з блакитним сиром Stilton.

Вино:  Портвейн, солодке

Регіон:  Португалія, Дору

Виробник:  Graham's

Міцність  20%

Об'єм:  0.75 л

Вінтаж:  2016

Виноград:  Туріга Франсеса/Туріга Франка: 42%, Туріга Насьональ: 37%, Тінта Баррока, Тінта Роріз, Тінта Као