Смакові якості оливок залежать від розмірів плодів. Найсмачнішими вважаються продукти з маленькою кісточкою й великою кількістю м'якуша. Смак може відрізнятися залежно від розсолу. Темні плоди вирізняються більшою м'якістю, тоді як зелені — різкі, гострі, пікантні.

У кулінарії закуску використовують по-різному:

Поєднують із сирами й іншими видами холодних закусок

Подають разом зі спиртним, найкраще вони підходять до білих вин і вермутів

Чорні оливки використовуються для білих і рожевих вин

Можна додавати продукт до м'яса, риби, морепродуктів

Оливки використовують для приготування соусів і начинок до паст, пирогів

Додають їх у рагу, піцу, рулети

Начиняють оливками тарталетки та канапе

Вид  Без кісточки

Вага  280 г

Упаковка  Жерстяна банка

Тип  Зелені оливки

Смак  Солоний, гіркий, кислий, солодкий

Термін зберігання  36 місяців

Умови зберігання  За температури від 0 °C до +25 °C

Країна реєстрації бренду  Україна

Країна-виробник  Іспанія