Історія бренду «Bols» бере свій початок в далекому 1575 році. Майже чотири сотні років тому сім'я Болс відкрила невелику винокурню в Амстердамі під невідомою сьогодні назвою «Het Lootsje». На зорі свого існування, настояні на травах лікери від Болсів продавалися як лікарські настоянки.

Динамічний розвиток маленької винокурні почався з настанням Золотого століття Голландії, коли Амстердам зі звичайного великого міста перетворився в торговий центр й порт світового масштабу. Водночас управління компанією переходить в руки Лукаса Болса — онука засновника сімейного підприємства. Доступ Лукаса Болса до спецій та приправ з Нового Світу відкрив йому можливість для створення нових смакових й ароматичних сполучень, і його експерименти в решті решт дали старт стрімкому злету імперії «Bols».

Однак, як відомо, по-справжньому великий успіх не приходить без подолання труднощів. Через кілька століть існування в форматі сімейного підприємства, коли рецепти унікальних настоянок передавалися буквально від батька до сина, в 1816 році у зв'язку зі смертю останнього спадкоємця Лукаса Болса компанія була продана великому фінансисту Габріелю Вауту. Однак Ваут, будучи далекою від виробництва алкогольних напоїв людиною, призводить компанію до краху, і в 1868 році «Bols» переходить в руки сім'ї Мольтцер.

Лише через три десятки років сім'ї Мольтцер вдалося не тільки відродити кращі традиції лікерного виробництва, але й значно збільшити обсяги виробництва. Представники компанії «Bols» називають цей час «Епохою Мольтцер». В цей час знамениті лікери активно експортуються за кордон, а в Європі будуються нові заводи, що носять ім'я Лукаса Болса: в 1921 році був відкритий завод у Франції, в 1934 році — в Бельгії, а в 1947 році — в США.

Друга половина XX століття закріпила за компанією «Bols» статус найбільшого виробника лікерів по всьому світу.

Сьогодні майстри компанії у виробництві напоїв використовують накопичений більш ніж за 400 років досвід, поєднуючи його з сучасними технологіями та обладнанням.

В кінці XX століття на площі Музеумплейн в Амстердамі був відкритий музей лікерів «House of Bols», де відвідувачів чекає захоплююча подорож у світ квітів, смаків та ароматів. Гостей знайомлять з методами виробництва лікерів, техніками змішування коктейлів й, звичайно ж, пригощають лікерами Болс.

Категорія  Лікер

Об'єм, л  0.7

Колір  Зелений

Міцність  17%

Країна-виробник товару  Нідерланди

Смак напою  Свіжий зелений банан

Аромат  Тропічні фрукти з відтінком цитрусових

Гастрономічна сполучуваність  Основа для коктейлів

Температура подавання  16-18 °C

Тип тари

Скляна пляшка