Продукт із яловичини (сиров’ялений) «Брезола» вищого сорту від Salsus — легка м’ясна гастрономія з відмінним смаком. Яловичина визріває повільно, тому м’ясо виходить ніжним, легко ріжеться тонкими скибками і не здається важким для шлунку. Смак стриманий, з виразною м’ясною нотою і ледь помітною пряністю без різкої солоності. Саме це і цінують у брезолі, де немає нічого зайвого, тільки смак м’яса.

Брезолу зручно подавати як холодну закуску, додавати до салатів або поєднувати з сиром, оливковою олією та зеленню. Вона добре вписується у легкі страви і підходить для тих моментів, коли хочеться м’ясного, але небажане відчуття перевантаження.

Salsus — український виробник, який спеціалізується на сиров’ялених м’ясних продуктах і працює з ретельно відібраною сировиною. У компанії роблять акцент на точному дотриманні технологій визрівання і преміальній якості, завдяки чому смак продукту залишається рівним і передбачуваним від партії до партії.

Бренд  Salsus

Вид продукту  Філе

Вид м'яса  Яловичина

Частина  Тазостегнова

Тип обробки  В'ялення

Термін зберігання товару  60 днів

Температура зберігання  0..+6 ºC