Richard Rottiers Moulin a Vent Mortperay - елегантне червоне сухе вино зі щедрим фруктово-квітковим ароматом та багатогранним, чудово збалансованим смаком. Вино демонструє  багатий, округлий, концентрований, добре збалансований і структурований, багатошаровий смак із соковитим фруктовим ядром, відтінками темного шоколаду, спецій, лакриці та тонкими квітковими штрихами, м'якими танінами, шовковистою текстурою, живою кислотністю та довгим післясмаком.

Інтенсивний, приємний аромат вина огортає спокусливими нотами соковитої чорної вишні, полуниці та малини, доповненими витонченими відтінками фіалки, пелюстків троянди, перцевої м'яти та спецій.

Вино гармонійно поєднується зі стравами французької кухні, червоним м'ясом, м'ясом на грилі, печеням з дичини, м'ясними закусками, паштетами та зрілими сирами.