"Cape Zebra" - це бренд вин, що походить з Південної Африки і відомий своєю високою якістю та унікальним смаком. Цей бренд відрізняється використанням найкращих сортів винограду, що вирощуються на південноафриканських виноградниках з унікальним кліматом та ґрунтами.

"Cape Zebra" виробляє широкий асортимент вин, від легких та освіжаючих до складних та вишуканих. Винороби використовують традиційні методи виробництва, поєднуючи їх із сучасними технологіями, щоб забезпечити неповторний смак кожної пляшки. Бренд "Cape Zebra" завжди прагне інновацій та вдосконалення, щоб пропонувати клієнтам найкращі вина з Південної Африки.

Виробник  Cape Zebra

Країна  Південно-Африканська Республіка

Регіон  Вестерн Кейп

Колір  біле

Сорти винограду  Шенен Блан

Цукор  9,58 г/л

Солодощі  сухе

Тип  тихе

Об'єм  0,75 л

Алкоголь, %  11

Аромат  Пишний аромат стиглих жовтих груш та абрикосів з нотами екзотичних фруктів.

Температура подачі  6-8°C

Смак  Свіже вино із соковитими фруктовими відтінками та тонкою приємною кислотністю.

Технологія виробництва  Ферментація проходила в резервуарах з нержавіючої сталі протягом трьох тижнів за температури 13°C. Вино витримували на осаді із застосуванням батонажу протягом тижня.