Tenjaku (天 雀) — молодий і амбітний бренд японського віскі преміумкласу, назва якого в перекладі з японської означає «жайворонок». Жайворонок у Японії символізує спілку землі та неба, а також є птахом доброго передвістя.

Для виробництва віскі Tenjaku використовується вода з річки Fuefuki. Це дуже м'яка вода, яка містить мінімальну кількість мінералів і солей, що робить смак віскі неймовірно м'яким і збалансованим.

Tenjaku — дуже м'яке віскі, витримане у бочках з-під бурбона та хересу. Мінімальний термін витримки — 3 роки. Варто зазначити, що японське віскі витримується в набагато теплішому кліматі, ніж у Шотландії (витримка супроводжується високою «часткою ангелів», дозрівання віскі проходить інтенсивніше). Все це надає напою дуже делікатний аромат і м'який насичений смак.

За створення унікального купажу Tenjaku відповідає віскі-мейкер із понад 30-річним стажем роботи Кендзі Ватанабе. Майстер Ватанабе славиться своїм вишуканим смаком і неповторним стилем.

Об'єм  0.7 л

Вид  Купаж солодових спиртів без додавання зернового

Витримка  8 років

Країна-виробник  Японія

Міцність  43%

Витримка в бочках  З-під бурбона

Колір напою  Золотисто-бурштиновий

Поєднання  Дижестив

Особливості смаку  М'який, надзвичайно гармонійний, з тривалим післясмаком

Аромат  Цитрусові, зелене яблуко, цукати, ваніль, шоколад

Гастрономічна сполучуваність  Дижестив

Температура подавання  20-22 °C