Виробництво віскі полягає в контролі, але впродовж майже двох століть більшість ірландських віскікурен нехтували фінальним етапом виробництва - бутилюванням. Джон Джемесон і його спадкоємці робили все можливе, щоб підтримувати високу якість виробництва віскі, проте в ті часи кожну бочку віскі продавали бондарям, які далі самостійно розливали віскі в пляшки і маркували продукт.

У теорії така домовленість влаштовувала всіх учасників виробництва. Однак, на практиці чимало жадібних бондарів збільшували свій дохід, розбавляючи віскі водою, тим самим ставлячи під сумнів безцінну репутацію якості віскі Jameson. Мета Джона Джемесона полягала у виробництві тільки найкращого віскі в Ірландії, і він не міг поставити місію під загрозу. Тому з 1963 року почалося самостійне бутилювання та маркування віскі Jameson прямо в стінах віскікурні Bow Street Distillery. Jameson Crested - данина тим найпершим краплям віскі, які потрапили в пляшки на Bow Street.

Велика частина яскравого купажу і зернових віскі Jameson Crested дозріває в бочках з-під шеррі. Аромат і смак Jameson Crested нагадує ті найперші партії віскі, бутильовані на Bow Street, сильними нотами фруктів, делікатним пряним і шоколадним ароматом, а також легкими відтінками шеррі. А завдяки потрійній дистиляції насичений букет завершується традиційним м'яким післясмаком.

Об'єм  0.7 л

Вид  Бленд (Blended)

Витримка  4 - 7 років

Країна-виробник  Ірландія

Смак  Пряний (Spicy), солодкий (Sweet), фруктовий (Fruity)

Колір напою  Блискучий золотистий колір із бурштиновим відтінком

Класифікація  Преміум

Міцність  40%

Особливості смаку  Делікатні тони шоколаду, фруктів і зігріваючих прянощів. Післясмак зігріваючий і тривалий.

Аромат  Яскраві ноти шеррі та солоду

Гастрономічна сполучуваність  Відмінний дижестив, добре п'ється як у чистому вигляді, так і з водою, прекрасний у коктейлях.

Температура подавання  18-20 °C