Компанія Chivas Brothers заснована 1801 року двома братами, Джоном і Джеймсом Чивасами. Своє сімейне прізвище вони отримали від особняка Чивас (Schivas Mansion) в Абердинширі, побудованого 1640 року. Назва походить від гельського "seamhas", що означає "вузьке місце".

У крамниці Чівас Бразерс продавали безліч делікатесів з усього світу: дорогі сорти кави, спеції, коньяк, ром із Карибського регіону та інші. Однак вони не могли знайти в Шотландії віскі, який би відповідав стандартам їхнього магазину. Тоді 1801 року брати створили власний віскі високої якості. Новий віскі швидко полюбили багаті люди Шотландії, а незабаром і наближені англійської королівської родини.

На початку XX століття брати Чівас вирішили виробляти віскі високої витримки на експорт у США, де у зв'язку з економікою, що швидко розвивалася, був великий попит на товари класу люкс. Цей вид віскі отримав назву Chivas Regal 25 і був провідним брендом шотландських віскі на американському ринку до набуття чинності Сухого закону 1920 року. Після скасування сухого закону Чівас повернувся на американський ринок під маркою Chivas Regal 12. Він став стильним напоєм ери, багато в чому завдяки його рекламі як улюбленого віскі Френка Сінатри.

У 1997 році майстер купажування Чівас Рігал Колін Скотт (Colin Scott) створив вісімнадцятирічний віскі. 2000 року компанія Pernord Ricard придбала Chivas Regal.

Вид: Бленд (Blended)

Регіон: Спейсайд

Об'єм: 0.7 л

Витримка: 18 років

Упаковка: Подарункова

Міцність: 40%

Колір напою: Насичений, темно-бурштиновий колір

Класифікація: Ультрапреміум

Особливості смаку: Шовковистий смак з елегантними квітковими нотками і легкими, солодкими та м'якими відтінками диму

Аромат: Багатий, багатошаровий аромат із натяками сухофруктів, ірисок і темного шоколаду

Гастрономічна сполучуваність: Є чудовим дижестивом, чудово поєднується з сигарою

Температура подавання: 18-20 °C

Країна-виробник: Велика Британія