Plantaze - виноробне господарство, засноване 1963 року в Чорногорії. Площа виноградників становить 2310 га, вони розташовані в Ćemovsko Polje, у зоні, яка вважається однією з найкращих для вирощування винограду. У виробництві вин використовується сучасне обладнання, кожен етап суворо контролюється провідними фахівцями.

Основний сорт винограду, що вирощується на виноградниках, - Вранац, він займає практично 70% всієї площі. Крім того, на виноградниках росте ще один унікальний автохтонний сорт - Крстач, форма кластера якого нагадує хрест.

На сьогодні компанія Плантаже є одним із лідерів Балканських винних господарств. Щорічний обсяг виробництва становить 11 млн пляшок. Вина Plantaze користуються популярністю й успіхом у багатьох країнах, їхню високу якість підтверджено численними нагородами та медалями.

Plantaze, Rose - рожеве сухе вино, створене з винограду сортів Вранац і Гренаш. Вранац - стародавній чорногорський сорт, істинне походження якого приховано в глибині історії. Цей сорт - національна гордість, тому не дивно, що 70% виноградників засаджено саме ним. Середній вік виноградних лоз варіюється від 5 до 15 років. Збір врожаю проводиться вручну з кінця серпня до початку вересня. На виноробні ягоди піддаються ферментації в резервуарах з нержавіючої сталі за контрольованої температури 17°С протягом 10-20 днів. Гренаш піддається короткій мацерації, яка триває 2-4 години. Витримується вино на тонкому осаді в ємностях із нержавіючої сталі протягом 6-12 місяців.

Країна-виробник  Чорногорія

Вміст цукру  Сухе

Колір  Рожеве

Об'єм, л  0.75

Сорт винограду  Вранац, Гренаш (Гарнача, Каннонау)

Регіон  Балкани

Міцність  12.5%

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Вино інтригує м'яким, фруктовим смаком із шовковистою текстурою, нотами пелюсток троянд і рахат-лукуму, з освіжальною кислотністю та довгим післясмаком із нюансами малини

Аромат  Вино демонструє інтенсивний, щедрий аромат, зітканий із нот ожини, малини, смородини та шипшини

Гастрономічна сполучуваність  Вино є відмінним аперитивом, а також добре поєднується з овочевими салатами, рибою, копченим м'ясом і морепродуктами

Температура подавання  6-9 °C

Країна реєстрації бренду  Чорногорія