"Sucule" — розкішне, багате вино з повним смаком і виразним ароматом. Це справжній витвір мистецтва, творіння енолога Массімо Марассо, яке демонструє вражаючий потенціал сорту Барбера. Виноград для "Sucule" вирощується в Монтефорте в Бароло, на виноградниках з південної і південно-східної експозицією. Урожайність становить 45 центнерів з гектара. Виноград збирають вручну в невеликі ящики з 4 по 12 жовтня. Ферментація на шкірці при контрольованій температурі триває 10 днів, після чого вино витримується протягом 18 місяців в невеликих французьких дубових бочках. Потенціал зберігання вина становить 6-8 років.

Виробник вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом якої є "Древо життя", зображене на етикетках вин господарства — входить до складу концерну "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — дорогоцінний камінь в складі групи Fratelli Martini", — написав Gambero Rosso.

Відразу після завершення Другої Світової війни два брата — Секондо і Луїджі Мартіні вирішили заснувати свій власний виноробний бізнес в самому центрі Langhe (Ланге) — відомого виноробного регіону П'ємонту. Фірма отримала свою назву на ім'я її творців — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Зараз компанія перетворилася в мега-концерн, що виробляє більше 35 мільйонів літрів алкогольних напоїв на рік. Компанія як і раніше залишилася сімейної, очолюють її сини засновників — Джанні і П'єро Мартіні. Сьогодні виноробня "Фрателлі Мартіні" представляє свої вина не тільки в Італії, але і на світовому ринку.

Характеристики

Бренд  Lo Zoccolaio

Країна-виробник  Iталiя

Колір вина  Червоне

Міцність алкоголю  14,5%

Сорт винограду  Барбера (Barbera)

Потенціал вина  Пити зараз