Вино Ланге Неббіоло вперше випустили 2004 року, відтоді його випуск - 11% усього виробництва вина господарства, що становить приблизно 36000 пляшок на рік. Збір врожаю винограду відбувся в середині жовтня, ягоди були зібрані з молодих лоз (середній вік 12-14 років) з виноградників Starderi і Neive. Потім ягоди після ретельного відбору піддалися процесу ферментації протягом 7-8 днів при контрольованій температурі, з подальшим яблучно-молочним бродінням в бочках з французького дуба.

Старіння вина Langhe Nebbiolo La Spinetta  відбувалося в бочках із французького дуба протягом одного року. Розлив: трансфер у чани з нержавіючої сталі за 2 місяці до розливу по пляшках, з подальшою витримкою в пляшках ще протягом 2-х місяців. Вино не фільтроване і не освітлене, воно здатне до розвитку протягом 15 років.

Країна-виробник: Італія

Вміст цукру: Сухе

Колір: Рубіновий

Об'єм: 0.75 л

Сорт винограду: Неббіоло

Регіон: Ланге, П'ємонт

Зрілість: Пити, але можна витримувати

Витримка: 12 міс.

Міцність: 14%

Тип тари: Скляна пляшка

Смак: Це вино виконане в такому витонченому стилі, що важко повірити, що це просто Неббіло. У смаку переплітаються ноти червоних фруктів і спеції, оточені чудовими танінами.

Аромат: В ароматі переважають відтінки засушених троянд, смородини та квіток черешні.

Гастрономічна сполучуваність: Вино буде особливо добре зі смаженими стравами, приготованими з дичини та червоного м'яса.

Температура подавання: 17-18 °C