Barolo Bricco Rocche "Brunate" - потужне, насичене, чудово збалансоване червоне вино, яке випускається лише у найкращі роки. Воно виготовляється з добірного винограду, що росте на винограднику "Брунате" у комуні Ла Мора на висоті 276-342 метри над рівнем моря. Цей виноградник класу Гран Крю займає площу 5,6 га та має південно-східну експозицію. Щільність посадки - 4300 лоз/га. Ґрунти ділянки, багаті на магній, складаються переважно з глини, мулу та невеликої кількості піску. Лози було висаджено тут у 1974 році. Вініфікація полягає у ферментації та мацерації в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованих температурах протягом 7-10 днів із щоденним ремонтажем. Потім вино витримується протягом 30 місяців у маленьких 30-літрових дубових барелях.

"Брунате" - дивовижне вино, яке можна пити як молодим, так і витримувати протягом 10-15 років. З роками елегантність напою лише посилюється.

Колір  Вино насиченого вишневого кольору.

Смак  Вино має чудово збалансований, гармонійний смак з оксамитовими танінами і тривалим післясмаком.

Аромат  В елегантному, комплексному ароматі вина на тлі виразних ягідних відтінків поступово розкриваються нотки сухих грибів, фіалки, троянди, тони лакриці, шкіри, спецій та нюанси дуба.

Гастрономічні поєднання  Вино добре поєднується зі стейком із яловичини середньої прожарки, м'ясним карпаччо, витриманими сирами, стравами з трюфелями, дичиною в соусі.

Вино:  Червоне, сухе

Регіон:  Італія, П'ємонт, Бароло

Виробник:  Ceretto

Міцність  14%

Об'єм:  1.5 л

Виноград:  Неббіоло: 100%