Rabaja di Bruno Rocca, Barbera d'Alba - червоне сухе вино з винограду сорту Барбера, вирощеного навколо села Нейве, в Крю Курра та Крю Фаузоні. Грунт виноградників складається з вапняку та блакитного мергелю. Вік виноградних лоз коливається від 50 до 60 років. Урожайність не перевищує 50 гл/га. Процес ферментації та мацерації сусла проходить у сталевих ємностях протягом 10-15 днів. Витримка вина у бариках із французького дуба триває 12 місяців. Потенціал зберігання вінтажу становить 14 років.

Колір  Колір – глибокий гранатовий.

Смак  Смак м'який, але досить концентрований, з дивовижними танінами та кислотністю, дуже зрілим, з хорошою інтенсивністю та багатими відтінками післясмаком. У смаковому акорді домінують ноти печеної вишні, чорносливу, сушених спецій та гвоздики.

Аромат  Солодкі аромати сухоцвітів та вишні з відтінками полуниці та червоної смородини формують вишуканий букет.

Гастрономічні поєднання  Рекомендується подавати до страв п'ємонтської кухні, а також пряної свинини та гострих сирів.

Вино:  Червоне, сухе

Регіон:  Італія, П'ємонт, Альба

Виробник:  Rabaja di Bruno Rocca

Міцність  15%

Об'єм:  0.75 л

Виноград:  Барбера: 100%