Jean Fillioux Tres Vieux 27-річної витримки — старий коньяк бурштинового кольору. Дуже повний, благородний коньяк класичного стилю з апетитним ароматом апельсинового джему, груші, айви, банана, цитрусових, сандалового дерева та старого портвейну. Потужний посмак із підтекстом тропічних плодів.

Цей коньяк є ідеальним супутником для завершення вечора, який Ви можете запропонувати своїм друзям.

Чистий продукт сімейства Fillioux, він поєднує в собі елегантність і силу без надмірностей. 

Коньяк року —1998 (Пол Pacult) — 1998;
Десять найкращих бренді, які я спробував: 1991-2000 — (Пол Pacult є найвідомішим у цій галузі журналістом у США).
Подаруйте собі та своїм друзям чудовий вечір у компанії з коньяком Jean Fillioux Tres Vieux.

Коньячний дім Jean Fillioux (Фійу) був заснований у 1880 році Оноре Фійу. Наразі Дім очолює Паскаль Фійу, володіння його маєтку займають 21,6 гектарів виноградників у регіоні Гран Шампань, основний сорт винограду — Уні Блан. Для витримки спиртів використовуються бочки тільки з лимузенського дуба, який, на думку виробників, дає більше танінів. Спирт перші 4—8 місяців знаходиться в нових бочках.
Паскаль Фійу контролює весь процес — від догляду за виноградною лозою до розливу коньяку по пляшках, поєднуючи професії виноградаря, винороба, майстра-дистилера та коньячного майстра. Він також особисто стежить за обжигом бочок, який повинен тривати не менше 15 хвилин. Це призводить до зміни хімічного складу деревини; в результаті витриманий коньяк виходить максимально ароматним.
При невеликих об'ємах виробництва ставка робиться на найвищу якість. Коньячний дім Jean Fillioux належить до так званих надкомерційних марок. У Домі ретельно дотримуються родинних секретів, що передаються з покоління в покоління. Усі члени сім'ї є експертами у всьому, що стосується коньяку. І не випадково продукція дому Jean Fillioux в останні роки регулярно отримує нагороди на міжнародних форумах, у тому числі й за дизайн, яким особисто займається дружина Паскаля — Монік Фійу.

Jean Fillioux Tres Vieux — це коньяк, який ідеально підходить для особливих випадків, святкувань або просто для насолоди ввечері після важкого дня.