Грапа Gambarotta Libarna Moscato має прозорий бурштиновий колір. У надзвичайно запашному ароматі переплетені відтінки меду, груші, ванілі та жовтих квітів. Насичений та солодкий смак розкривається нотами кураги, стиглого винограду Москато та підсмаженого хліба с пряними нюансами у довгому посмаку.

Особливості: свіжа мезга або вичавки тільки з винограду сорту Москато дистилюються в потоці пари, крафтовим методом, у періодичних циклах мідних перегінних кубів під пильним наглядом майстра дистиляції. Згодом алкогольні пари, що утворюються при нагріванні, охолоджуються та доводяться до рідкого стану. Таким чином виходить три частини: голови, які потрібно викинути, інакше вони нададуть грапі багато шкідливих домішок; серце, тобто найцінніша частина, справжня сутність продукту; хвости, які необхідно обрізати, тому що вони багаті речовинами, які зробить дистилят насиченим сивушними оліями. В результаті виходить грапа Б'янка з живим ароматом та особливо солодким й чистим смаком. Потім дистилят витримується щонайменше 12 місяців у бариках з французького дуба, щоб отримати елегантну та округлу грапу.

Історія виробника: "Gambarotta" - одна з найстаріших італійських компаній з виробництва грапи, бренді та лікерів, заснована в 1832 році сім'єю Інга. Grappa Libarna була створена в П’ємонті, регіоні високоякісних спиртних напоїв, на основі багатовікового досвіду Distilleria Gambarotta. Спеціальні умови тривалої дистиляції та холодної фільтрації допомагають зберегти чудовий смак винограду. Сьогодні бренд "Libarna" належить Montenegro - компанії, яка має більш ніж 120 річний досвід у виробництві алкогольних напоїв і їх дистрибуції на всіх континентах. Штаб-квартира компанії розташована в Сан-Лаццаро-ді-Савена, Болонья.

Гастрономічні поєднання: грапа є класичним дижестивом, її краще пити після їжі для допомоги травленню. Грапу п'ють маленькими ковточками, смакуючи та вдихаючи аромат. Найкраще підійде до вишуканого десерту, наприклад, чізкейк, терруарного шоколаду або горіхів макадамі. Також можна спробувати caffee corretto, або еспресо покращене грапою.

Температура подавання: 16-18°С.