Майстер купажу Жан-Марк Докур створив горілку Moulin на знак пошани до свого діда — Жан-Поля. Найважливіший складник цього напою — високоякісна французька пшениця. Її вирощують на рівнинних полях області Бос, на північному заході Франції (найродючіша область для вирощування зернових). Багаті корисні елементи ґрунту надають пшениці особливого аромату й смаку.

Для виробництва горілки Moulin використовують тільки ліпшу джерельну воду Піренейських гір. Процес створення напою складається з трьох етапів. Спочатку сусло для досягнення бажаного рівня очищення дистилюють 7 разів, відтак обробляють гарячим потоком кисню, який проходить з дна й до верхньої стінки чана, знищуючи шкідливі ефіри й домішки, і фільтрують за допомогою деревного вугілля, забезпечуючи максимальне очищення горілки.

Міцність  40%

Країна-виробник  Франція

Упаковка  Скляна пляшка

Колір:  Прозорий, кристально-чистий.

Смак: На смак горілка оксамитово-м'яка, суховата та фруктова, з відтінками перцю, кондитерських прянощів.

Аромат: Ароматна, з нотами бізонової трави, вершків, груші.