Майстер купажу Жан-Марк Докур створив горілку Moulin на знак вшанування свого діда - Жан-Поля. Найважливіша складова цього напою - високоякісна французька пшениця. Її вирощують на рівнинних полях області Бос, на північному заході Франції (найбільш родюча область для вирощування зернових). Багаті корисні елементи ґрунту надають пшениці особливого аромату та смаку.

Для виробництва горілки Moulin використовують тільки найкращу джерельну воду Піренейських гір. Процес створення напою складається з трьох етапів. Спочатку сусло з метою досягнення бажаного рівня очищення дистилюють 7 разів, потім обробляють гарячим потоком кисню, що проходить від дна й до верхньої стінки чана, знищуючи шкідливі ефіри та домішки, і фільтрують за допомогою деревного вугілля, забезпечуючи максимальне очищення горілки.

Об'єм  1.75 л

Тип  Пшенична

Міцність  40%

Тип фільтрації  Вугільний фільтр

Колір  Кришталево-прозорий

Класифікація  Преміум

Смак напою  На смак горілка оксамитово-м'яка, сухувата і фруктова, з відтінками перцю, кондитерських прянощів.

Аромат  Ароматна, з нотами бізонової трави, вершків, груші

Гастрономічна сполучуваність  Чудово підходить як аперитив - з льодом, а також у складі різних коктейлів.

Температура подавання  5-6 °C