The Macallan - шотландський віскі з бездоганною репутацією, яка формувалася завдяки кращим майстрам виготовлення віскі протягом майже двох століть. Прагнення до досконалості - це головний секрет неперевершеної якості The Macallan з моменту офіційної реєстрації марки 1824 року.

Історична довідка: The Macallan - один із найстаріших брендів Шотландії. Односолодовий віскі The Macallan веде свою історію з 1700 року, моменту заснування родового маєтку The Macallan - Easter Elchies House у шотландському окрузі Спейсайд ("долина річки Спей").

Офіційна реєстрація бренду The Macallan відбулася 1824 року. Назва The Macallan походить від злиття двох слів гельською (давньошотландською) мовою: magh - "ділянка родючої землі", ellan або St. Fillan - "Святий Філлан". Наголос ставиться на другий склад The Macallan. Сьогодні віскі The Macallan виробляють на винокурні за старовинними рецептами виключно з інгредієнтів найкращої якості.

У 2018 році було відкрито нову дистилерію, аналогів якої немає в усьому світі. Вона являє собою унікальний ландшафтний і екологічний проєкт, в який інвестовано 140 мільйонів фунтів. У будівництві використані природні матеріали - місцевий камінь і деревина. Унікальний живий дах, що являє собою луг і ландшафтний дизайн - гімн природі, нагадування про її цінність і повагу до навколишнього середовища. Новий простір дистилерії The Macallan - це магічна подорож в історію та майбутнє легендарного бренду.

Macallan Double Cask 12-річної витримки демонструє неперевершену прихильність до майстерності дерева і спирту, яким Macallan відомий з моменту свого заснування 1824 року. Ідеальне поєднання витриманих у хересі діжок з американського та європейського дуба Олоросо створює особливий теплий характер цього гармонійного односолодового віскі. Ніжні й приємні аромати американського дуба, включно з ваніллю, цитрусовими та ірискою, посідають центральне місце, в той час як традиційніші характеристики Macallan з багатими фруктами, хересом і деревними спеціями створюють заспокійливо знайоме тло.

Об'єм, л  0.7

Регіон  Спейсайд

Вид  Віскі односолодовий

Витримка  12 років

Упаковка  Подарункова

Країна-виробник  Велика Британія

Міцність  40%

Витримка в бочках  З-під хересу

Колір напою  Золотисто-медовий

Особливості смаку  Мед, деревні спеції, збалансований з родзинками і карамеллю. Післясмак - довгий, теплий, з легкими нотами солодкості

Аромат  Вершковий іриски з відтінком яблука іриски, зацукрованих апельсинів, ванільного крему і свіжозрубаного дуба

Гастрономічна сполучуваність  У чистому вигляді, з льодом, у коктейлях

Температура подавання  18-20 °C