Вино Zonin Soave Classico виготовляється з двох традиційних для регіону сортів винограду — Гарганега і Треб'яно ді Соаве. Зібраний виноград звільняється від стебел і м'яко пресується в балонах під тиском, завдяки чому шкірка винограду делікатно подрібнюється і з ягід випускається сік. Потім за допомогою «вільного пробігу» виноградна м'якоть відділяється від шкірки. Бродіння відбувається в резервуарах із неіржавкої сталі за регульованої температури 18 °C, завдяки чому всі характеристики аромату та смаку винограду повністю зберігається. Soave Classico — біле сухе вино лінійки класичних вин марки Зонін, що включає високоякісні вина з найбільш популярних італійських та міжнародних сортів винограду, вирощених у субзонах Класіко. Лінійка цих вин є прикладом виноробного мистецтва, розробленого сімома поколіннями сім'ї Зонін.

Країна-виробник  Італія

Вміст цукру  Сухе

Колір  Біле

Об'єм  0.75 л

Сорт винограду  Гарганега (Соаве, Греканіко, Гамбеллара)? Ун'ї Блан (Требб'яно Тоскано, Сент-Емільйон, Проканіко)

Регіон  Венето

Міцність  12%

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  З легкими нотками тропічних фруктів

Аромат  Аромат цитрусових і спецій

Гастрономічна сполучуваність  Аперитив. Рекомендовано до страв із морепродуктів, овочевих салатів, крабів, чорної та червоної ікри, до твердих сирів, горіхів і свіжих фруктів

Температура подавання  8 - 12°C