Виноробня Вірхен де лас Він’яс. Розташована в серці виноробного регіону Кастилія-Ла-Манча. Бренд Pasion Brava в першу чергу акцентує увагу на винах зроблених з міжнародних сортів винограду.

Білі – сухі зі стриманою кислотністю, максимально зрозумілі для кінцевого споживача.

Червоні – напівсухі в стилі офф-драй, незначна солодкість дуже гарно збалансована кислотністю, підкреслює фруктовість та створює відчуття шовковистості в смаку. Це молоді, освіжаючі та легкі вина для щоденного споживання, які чудово пасуватимуть до багатьох різноманітних страв кухонь світу.

Країна-виробник  Іспанія

Вміст цукру  Напівсухе

Об'єм  0.75 л

Колір  Червоний

Сорт винограду  Сіра (Шираз, Пті Сіра)

Міцність  10.5-15%

Регіон  Кастилія-Ла-Манча

Витримка  Молоде

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Шовковисте та пікантне зі стриманою кислотністю, середнім тілом та оксамитовими танінами.

Аромат  Квітково-фруктово-пряний аромат з нотами квітів фіалки, сливи та ожини та тлі нюансів чорного перця.

Гастрономічна сполучуваність  М’ясні ароматні страви з дичини та баранини. Тверді сири не тривалої витримки з вкрапленням ароматних інгредієнтів на кшталт трюфеля, а також м’які запечені сири на кшталт Камамбер у супроводі ягідних соусів.

Температура подавання  7-10 °C