Виноград піддається делікатному дробленню і м'якому пресуванню з використанням пресів, що працюють під вакуумом. Ферментація відбувається за контрольованої температури близько 18° C (64° F), що зберігає фруктовість і найтонші сенсорні характеристики вина. Ін'єкція добірних дріжджів гарантує максимальну якість ароматів і смаків вина. Привабливий солом'яно-жовтий колір із ніжними відблисками, в яких вгадуються надзвичайно тонкі та ледь вловимі відтінки зеленого. Аромат ніжний фруктовий, відносно повний і вишуканий. Пропонує ансамбль ароматів великої витонченості. Смак у цього вина надзвичайно м'який, злегка сухий, але надзвичайно свіжий. Він також пропонує чудове нагадування про оригінальний виноград. Його легка й елегантна структура робить це вино надзвичайно вишуканим і аристократичним. Подавати за температури 10-12 °C. Особливо добре поєднується з ніжними закусками, пастою з легкими соусами та білим м'ясом. Крім того, це прекрасний аперитив, який чудово підходить для будь-якого випадку поза обідом.

Виробник  Borgo SanLeo

Міцність  12%

Об' єм  0.75 л

Країна  Італія

Колір  Біле

Цукор  Сухе

Виноград  Піно Гріджіо