Шато дю Бон, в якому виробляється багате біле вино "Beaune du Chateau", - резиденція сім'ї Бушар у Боні, гарний замок із власною виноробною та старовинними льохами. Вино "Beaune du Chateau" виготовляється з 1907 року. Для цього напою використовується виноград, який збирають із чотирьох виноградників класу Прем'є Крю (Aigrots, Sur les Greves, Sizies та Tuvilains), завдяки чому воно надзвичайно точно передає всі особливості місцевого терруару. Усі виноградники є власністю господарства. Ґрунти виноградників - суміш глини, вапняку та гальки. Після ручного збору та селекції ягоди піддаються роздільній ферментації в бочках з французького дуба при контрольованій температурі. Вино витримують від 8 до 12 місяців у французьких бочках, 15% яких нові. Потенціал зберігання вина становить 6-10 років. 

Колір  Вино солом'яно-золотистого кольору.

Смак  Вино інтригує м'яким, округлим, чистим смаком з цитрусово-мінеральними відтінками та пікантною кислинкою у тривалому післясмаку.

Аромат  Вино має свіжий, багатогранний аромат, зітканий з нот персика, лимона, мінералів, жимолості та трав.

Гастрономічні поєднання  Вино чудово поєднується з білою рибою, стравами з курки та равликами під вершковим соусом, ковбасами, пирігами та паштетами.

Вино: Біле, сухе

Регіон: Франція, Бургундія, Кіт д'Ор

Виробник: Bouchard Pere et Fils

Міцність: 13.5%

Об'єм: 0.75 л

Виноград: Шардоне: 100%