На початку XX століття Франческо Арджіолас культивував свою першу лозу, заклавши фундамент майбутнього великого сімейного виробництва. Але по-справжньому відомими і значущими винами Арджіолас стали завдяки Франческо-Антоніо, народженому 1906 року, який згодом продовжив справу свого батька. Пізніше Антоніо скаже: "Я робив усе. Був садівником, фермером, продавцем. Я почав практично з нуля, поставив усе на ці чотири гектари виноградників і жив з ідеєю, що щороку я зможу посадити ще кілька акрів виноградників". Весь прибуток від виноградників Антоніо вкладав у розвиток. Так з'явилися льохи, млин і навіть маленьке виробництво молочних продуктів. Він постійно працював, навіть під час війни. Понад сімдесят років Антоніо Арджіолас був на чолі компанії. У спадок своїм дітям та онукам він залишив - виноградники, оливкові гаї, престижне виробництво, а найголовніше є - зв'язок між традиціями та інноваціями.

На сьогоднішній день компанія володіє 203 гектарами чудових виноградників розташованих на північ від Кальярі. Сьогодні вже четверте покоління продовжує справу Антоніо, демонструючи те, чого навчив їхній великий дід, - відданість справі, наполегливість, пристрасть до землі та ідеї: привнести у світ аромати і смак острова Сардинія. У 70-х роках минулого століття власники Арджіолас запросили до співпраці відомого енолога - Джакомо Такіса, якого називають батьком нової епохи Відродження італійського вина. Завдяки його унікальним знанням, а також поєднанню традиційних способів виноробства та сучасних технологій, сьогодні компанія виробляє вино найвищої якості, про що свідчать численні нагороди.

Висока і постійна якість Argiolas відзначена найпрестижнішим довідником італійського вина, - Gambero Rosso. На сьогоднішній день у виробника вже 2 зірки від експертів цього довідника, а значить більше 20 разів вина цього виробника отримували максимально високу оцінку - 3 келихи!

Країна-виробник  Італія

Вміст цукру  Сухе

Колір  Червоне

Об'єм  0.75 л

Сорт винограду  Моніка (Монака, Морильйо)

Регіон  Сардинія

Міцність  13.5%

Класифікація  DOC

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Округлий, м'який, що прагне до легкої солодкості в післясмаку

Аромат  Винний, з нотами чпелих фруктів, ванілі, зерен кави

Гастрономічна сполучуваність  Традиційна паста, приправлена томатним соусом, тунець, тушкована ягнятина, пекоріно середньої витримки

Температура подавання  16-18ºC