Ковбаса Алан Столична — це вишуканий сирокопчений м'ясний делікатес вищого ґатунку у фасованому форматі 330 г, що виготовлений за традиційною рецептурою. Вона вирізняється високим вмістом м'ясної сировини (96%, включно з яловичиною вищого ґатунку та свининою), яка в поєднанні з ковбасним салом хребтовим забезпечує щільну, але ніжну текстуру та насичений смак.

Сирокопчена технологія з додаванням коньяку, чорного перцю, духмяного перцю та мускатного горіха формує глибокий, пряний аромат та пікантний присмак. Ковбаса "Столична" ідеально підходить для створення м'ясних асорті, ситних бутербродів, а також як інгредієнт для святкових закусок, де потрібен продукт з виразним, благородним смаком.

Склад  М'ясна сировина 96% (яловичина знежилована вищого гатунку, свинина знежилована нежирна, сало ковбасне хребтове), сiль харчова, коньяк, цукор білий, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений, стартова культура (бактеріальний препарат), фіксатор кольору (нітрит натрію)

Вага  330 г

Бренд  Алан

Вид м'яса  яловичина

Країна виробництва  Україна