Капуста брокколі – це один із найцінніших овочів для здорового харчування. Вона відома високим вмістом клітковини, білка та вітамінів, при цьому має низьку калорійність – лише 28 ккал на 100 г. Брокколі часто використовують у раціоні людей, які стежать за вагою та дбають про збалансоване харчування. Вона чудово підходить для приготування супів, салатів, гарнірів та легких перекусів.

Зберігати брокколі слід у прохолодному місці або в холодильнику. Рекомендується вживати впродовж 21 дня після збору. Перед приготуванням промити під проточною водою. Найкраще підходить для приготування на парі, відварювання, тушкування або для додавання у свіжі салати.

Тип пропозиції  Вагові

Вид овочів  Капуста