Grappa da Prosecco Fine Vecchia , Carpene Malvolti — дуже аристократичний алкоголь з італійським духом регіону Венето. На відміну від багатьох інших видів грапи, цей реліз створений виключно з вичавок сорту Глера, щоб зберегти той самий легкий, квітковий характер, як в італійського ігристого.

Позначення «Fine Vecchia» свідчить про тривалий процес дозрівання в дубових бочках, який пом'якшує агресивність спиртів і робить текстуру дуже шовковистою. Такий напій як Da Prosecco, Fine Vecchia, Carpene Malvolti створений для повільного завершення трапези при 15–18°C. Грапа припаде до душі любителям Prosecco, які хочуть відкрити для себе його «міцну» сторону, а також поціновувачам витриманих бренді і коньяків.

Смак: Оксамитовий, теплий смак зі солодкістю фруктів, тонкою деревною структурою та чистим післясмаком з натяком на лакрицю й сухофрукти.

Аромат: У букеті інтенсивні ноти білих квітів та стиглих фруктів з нюансами підсмаженого мигдалю.

Колір: Прозорий, світло-золотистий

Гастрономічне поєднання: Чудова з твердими витриманими сирами, темним шоколадом або традиційною італійською випічкою

Категорія  Граппа

Виробник  Carpene Malvolti

Країна  Італія

Регіон, субрегіон  Венето (Veneto)

Об'єм  1 л

Міцність  38%