Молодий часник – це свіжий сезонний овоч із яскравим ароматом і ніжним смаком, який надає стравам особливої пікантності. Його цінують не лише за кулінарні властивості, а й за користь для здоров’я: він містить вітаміни, мінерали та природні ефірні олії, що підтримують імунітет. Завдяки більш м’якому смаку порівняно зі зрілим часником, молодий ідеально підходить для салатів, соусів і маринадів.

Має низький вміст жирів (0.5 г/100 г) і достатньо білків та вуглеводів, щоб бути поживним і корисним продуктом для щоденного раціону.

Тип пропозиції  Вагові

Вид овочів  Часник